Mocktail signature : griotte - gingembre

Un cocktail d'hiver surprenant, qui réveille.

Dans un verre (de type verre à whisky) :
Piler quelques feuilles de menthe dans un trait de sirop de gingembre.
Ajouter de la glace, puis verser :

  • 8/10 de jus de Griotte
  • 2/10 de ginger ale (soda au gingembre type Canada Dry)

Remuer et servir avec une paille.
Le sirop de gingembre peut être fait maison en macérant du gingembre frais dans du sirop de sucre de canne.

LES SUGGESTIONS D'ALAIN MILLIAT

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